Выращивание кориандра и кинзы

Кориандр / кинза - это быстрорастущая ароматическая однолетняя трава, которая лучше всего растет в прохладную погоду весной и осенью. Вот как вырастить кориандр и кинзу в своем саду.
Кинза и кориандр на самом деле разные части одного и того же растения. Кинза относится к листьям растения, которые используются в качестве травы, в то время как кориандр относится к семенам, которые обычно измельчаются и используются в качестве пряности. Вот разница между травой и специей .
Надо знать:
1 Сажайте кинзу весной после последней даты замерзания или осенью.
2 Не выращивайте в летнюю жару. Листья, которые растут на побегах, имеют горький вкус.
3 Посадите семена в легкую, хорошо дренированную почву и расположите их на расстоянии 4-5 см друг от друга и 20 см между рядами.Посев семян с 3-недельными интервалами для сбора.
4 Удобряйте один или два раза в течение вегетационного периода азотными удобрениями. Примените ¼ чашки удобрения на 1 м2 ряда. Не переборщите.

Для борьбы с насекомыми используйте инсектицидное мыло. Приятного сбора.